家人永遠是最好的避風港！有一名女大生近日因為感情的事幾乎要崩潰，但卻不想讓父母擔心，裝成一副沒事的樣子，但媽媽卻在桌上留下一張紙條，讓她瞬間爆哭。
女大生在Dcard發文表示，這幾天因為感情的事情整個人幾乎快崩潰，好不容易回家，在爸媽面前不想讓他們擔心，又要表現出一副沒事的樣子，沒想到他們全看在眼裡，一早起床看到媽媽在桌上板橋居酒屋留下的紙條。
「伸手需要一瞬間，牽手卻要很板橋居酒屋多年，無論你遇到誰，他都是你生命該出現的人，絕非偶然。」
短短35字的紙條，卻讓女大生爆哭，並表示心板橋居酒屋好痛「世界上唯一會陪你到最後的真的只有家人了」。
我在日本工作４年，我覺得日本的居酒屋的文化跟台灣居酒屋真的是天差地遠，我在日本工作這段時間，幾乎每天下班後都會去居酒屋聊天一下，男生都會解開領帶，挽起袖子，解開第一跟第二顆扣子，女的則會放下頭髮，因為都綁整天的馬尾，頭皮都緊繃到不行，大家生氣蓬勃的一起高呼乾杯，不管笑多開心，講多大聲都不會被隔壁桌瞪，有時候還會兩三桌一起玩樂，真的是跟白天的日本差好多好多，我的主管同事們都在居酒屋解放自我，白天的端正保守，到了居酒屋都一一瓦解了，就像我們嚮往著一種溫情傳統的人情社會一樣，就能在現實當中夾雜著微妙發酵的酒肉人性故事，所以居酒屋就像是日本人為數不多可以放飛自我的地方，暫時把那逼死人的節制面具先放下，居酒屋在我看來是城市中最熱鬧的地方，也是最孤獨的地方，因為有些人不斷呼朋喚友一起喝酒吃魚吃肉，但也有人是一個人前來心事重重，也許這是他難得能夠好好獨處的自由空間吧！也許這就是為什麼居酒屋這樣型態的店可以深耕日本那麼多年的原因吧！
網友見狀紛紛表示，「媽媽字好美，好暖」、「媽媽的字神好看」、「非常喜歡媽媽這段話，很有深度又很安慰，不論相戀或路過，都是人生中的安排啊」、「前一陣子也是因為感情的問題，媽媽什麼都沒問，就說要來學校陪陪我，告訴我她永遠都會是我的靠山，打到這裡又想哭了」、「同在失戀的人，看到哭！」、「媽媽說的話很有力量」、「家人真的是最強大的後盾」。
別看現在的居酒屋主角十有八九是魚料理，江戶時代的居酒屋作為下等勞工的食堂，其實烤豬雜才是重頭戲。明治之後隨著西洋文化的傳入，日本人漸漸接受了肉食文化，這時候的居酒屋才開始賣起牛肉、烤雞肉串、烤豬肉串。我們可以看到19世紀江戶時代的文獻中曾出現過居酒屋的食物都已經很豐盛了，包括河豚、田樂豆腐、湯豆腐、魚丸湯、鮪魚生魚片、蔥鮪魚等等。你知道嗎？生魚片中的王者鮪魚在江戶時代也算流行，但當時它屬於是比較廉價的魚類，在《匯軌本紀》中就有提到：「鯛魚是獻給諸侯的，鮪魚則是下賤的食物。」日本上層階級基本上是不敢吃重口味的食物，所以蔥與鮪魚成了居酒屋的絕配，當時的居酒屋都流行將鮪魚的邊邊角角剁碎混著蔥一起吃，叫蔥鮪。我自己也超愛吃蔥鮪飯的，偷偷告訴你居酒屋最地道的點餐規則，是先喝酒再進食，當客人坐下來點酒了之後，店家就會送上一份要收費的開胃菜，這不過相當於茶位費的一種形態，落在平均300~500日元之間。開胃菜的日文意思就是帶客人到位子上，以免客人從點菜到正式上菜前得這段時間感覺太漫長。
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